Dit recept is eigenlijk ontstaan doordat ik een aantal ingrediënten over had, geen zin had om extra boodschappen te doen en dus besloot om iets lekkers te maken met wat ik had. Uiteraard kun je de broccoli ook vervangen door bijvoorbeeld sugar snaps zodat je een lekkere bite krijgt.
Welk jaar er ook op de kalender verschijnt, één ding verandert nooit: de vraag naar goede voornemens. Aangezien ik het standaard rijtje van ‘stoppen met roken’, ‘minder drinken’ en ‘meer bewegen’ al grotendeels, zo niet volledig, uitvoer, valt daar niet gek veel eer meer te behalen. Bovendien gooi ik, voor de wél gestelde voornemens, vaak nog voor het voorjaar de handdoek in de ring. Dus ik pak het dit jaar anders aan. In plaats van mijn goede voornemens gaandeweg het jaar te schrappen, ga ik dit keer in de loop van het jaar goede momenten sparen.
Zo tegen het einde van het jaar (wat altijd verraderlijk snel nadert, als het eenmaal november is) verander ik altijd in een emotionele muts. Dat heb ik al van jongs af aan en eigenlijk is dat met de jaren alleen maar erger geworden. Traditionele dingen als All you need is love en de Top2000 zetten die emotie nog een beetje kracht bij. Het zijn stuk voor stuk voorbereidingen op de naderende jaarwisseling. Die ik doorgaans in tranen beleef, als om klokslag 00:00 het Happy New Year van Abba op krakend vinyl door de ruimte galmt.
Deze week zijn we begonnen met Annabel ook overdag in haar eigen wiegje te laten slapen. Natuurlijk krijg ik nooit genoeg van dat lekkere pamperkontje wat de lucht in piept als ze het zichzelf comfortabel maakt in de box. Maar in de afgelopen weken is wel gebleken dat structuur haar goed doet. Eerlijk is eerlijk, ik ben ook een stuk productiever als mini in bed slaapt, in plaats van op mij.
Wanneer je het einde van je zwangerschap nadert, is het fijn dat je niet alleen weet dat je op korte termijn je kindje gaat ontmoeten, maar ook dat het einde van al die rottige kwaaltjes in zicht is.
mamabel.nl 