Eigenlijk is dit geen authentiek risolles recept, aangezien dit recept met bladerdeeg is en niet met pannenkoekjes. Volgens de originele bereiding moet je risolles frituren, maar omdat ik dat teveel troep vind worden en ik graag alles in de oven doe heb ik er een eigen variant op gemaakt. Geïnspireerd door risolles dus.
mamabel.nl 